一休レストラン予約の達人おすすめ! 水簾(すいれん)/ザ・キャピトルホテル東急の天婦羅カウンター

ヨウヘイヨウヘイ

一休レストランの

利用履歴200回超、

自称予約の達人、

ヨウヘイです

 

天ぷら好きですか?

 

私、子供の頃から大好きで、

近所のお蕎麦屋さんで

天ぷら定食を食べるのが

最高のごちそうでした。

 

当時は、めんつゆに

たっぷりの大根おろしを入れて

食べるのが天ぷらの

王道の食べ方だと信じていました。

 

でも、社会人になって、

接待に同行して初めて

カウンターの天ぷら屋さん

に行ったんです。

 

カウンターで一品、一品

揚げたてを、塩でいただく。

 

これは衝撃的な旨さでした。

 

誰とどこで食べたかは

思い出せませんが、

初めて天ぷらを塩で食べた

感動だけは今でも

鮮明に覚えています。

 

私の中で天ぷらが

高級料理に格上げされた瞬間です。

 

以来、30年間、

年に一度はカウンターで

天ぷらを楽しんでいます。

 

大好きなのに

年に一度くらいしか行かないのは、

ぶっちゃけ

カウンター天ぷらは高いからです。

 

今回一休レストランで

予約したのは、

赤坂のキャピトルホテル東急

和食店「水簾(すいれん)」さん

の中にある天ぷらカウンター

なんですが、

ランチで一人6,800円でした。

 

お高いと言えばお高いですが、

そもそもキャピトルホテル東急が

赤坂という場所柄、

政治家や芸能人御用達の

高級ホテルですし、

しかも1ドリンク付き

税サ込の価格なので

むしろリーズナブルな

設定なのかもしれません。

 

しかも水簾(すいれん)の

天ぷらカウンターは

個室になっていて、

席は通常4席しかありません。

 

ということは

目の前で揚げてくれる料理人の方を

ほぼ独り占めできてしまう

のですから、

やっぱりリーズナブルと言わないと

失礼ですね。

 

そんな訳で

今年の天ぷら納め(始め?)

はこちらに決定!

 

一休レストランのサイトで

予約したプランは、

 

【一休限定】

「四季の食材を瞬時に揚げる」

天婦羅カウンターを

体験してください。

ソフトドリング1杯付!

 

お一人様 6,800円(税サ込)

 

通常価格より13%オフ

 

最大53%OFF!レストラン予約も一休.com!

 

もし、一休レストランを

よく知らないという方は、

こちらも併せてご覧ください。

予約履歴200回超の私が一休レストランを使う3つの理由

 

ザ・キャピトルホテル東急の

ロビー。

 

最寄り駅は溜池山王です。

 

和のツリーはクリスマス終わっても

お正月まで使えそうw

水蓮(すいれん)へは

この橋を渡って入ります。

 

ホテルの中の「離れ」という

特別感があります。

和のおもてなし空間。

 

天ぷら以外にも鮨カウンター、

鉄板焼きカウンター、

メインのダイニングエリアに

分かれています。

こちらが天ぷらカウンター。

個室です。

 

4席しかありません。

 

最大6席まで対応可能だそうです。

 

この日のランチは

私達のみだったので、

料理人さん独り占めでした。

 

ホント、贅沢なことです。

本日のネタ。

 

海の幸と山の幸をいただきます。

最初に先付が出て、

そのあとに海老が2尾。

 

天ぷらで一番好きなのが海老。

 

個人的には海老の

一番美味しい食べ方が天ぷら

思っています。

 

1尾目を塩で、2尾目は天つゆで。

 

旨い!

 

2尾といわず5尾くらい海老でいい

くらい好きです。

かぼちゃ。

ホクホク。

 

水ナス

 

キス

 

舞茸

 

めごち

そう言えばキスもめごちも

天ぷら以外で食べたことがない。

 

天ぷらという調理法が

合うんでしょうね。

アスパラ

 

穴子

でかい・・・

お食事。

追加料金1,200円で

天丼か天バラに変更可能とのこと。

抹茶アイス。

 

先付、天ぷら8品、お食事、

デザートにソフトドリングが付く

というコースでした。

 

接客もすごく良くて、

この雰囲気の中で揚げたての

天ぷらを楽しめて、

素晴らしいランチタイムになりました。

 

4席のみなので予約はお早めに。

 

ごちそうさまでした。

 

ヨウヘイヨウヘイ

最後まで

読んでいただき

ありがとうございます!

 

 

一休のレストラン人気ランキング

プロフィールはこちら

 

インスタグラムはこちら

 

↓↓クリックしていただけると励みになります。

人気ブログランキング

にほんブログ村 オヤジ日記ブログ アラフィフオヤジへ
にほんブログ村

 



ブログサークル

ブロトピ:グルメ・料理・食べ歩き
ブロトピ:今日のブログ更新