【口コミ&評価】NYでベストステーキハウスに選ばれたエンパイアステーキハウスが六本木に日本初出店

 

ヨウヘイヨウヘイ

一休レストランの

利用履歴200回超

自称予約の達人

ヨウヘイです

 

肉好きな私が

最近気になっていたお店です。

 

一休の評価が4.5とえらく高評価で、

東京でステーキのジャンルで

検索するとおすすめ順で

1番に出てきます。

(ブログ書いている当時)

 

ステーキの本場NYで

「ベストステーキハウス イン NY」

に選ばれた!

 

ザガットサーベイに

6年連続で掲載された!

 

等々、

ググってみると

数々の名声が躍っています。

 

その有名店が2017年秋、

六本木に海外初出店。

 

それが

エンパイアステーキハウス六本木

なのだそうです。

 

一休レストランで調べたところ

ディナータイムは

12,000~14,999円のレンジ。

 

これは私の中では

記念日クラスの価格帯。

 

でもランチで

お手頃価格のものを発見しました。

 

【ランチショートコース】

前菜・シェフ厳選プライムグレードステーキ・デザート付き

 

お一人様 5,346円(税サ込)

 

こちらがランチ人気NO.1の

プランということで予約しました。

 

一休レストランをよく知らない

という方はこちらのブログ記事も

併せてご覧ください。

予約履歴200回超の私が一休レストランを使う3つの理由

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お店の外観。

六本木の芋洗坂。

 

まだ開業1年とあって

新しさを感じます。

 

同じく2017年秋に

オープンしたばかりの

カンデオホテルズ東京六本木の

ビルの1階ですのでわかりやすいです。

昼間は明るい店内ですが、

ゴージャスなムードが漂います。

 

夜の雰囲気は最高でしょうね。

 

一休でも特に雰囲気が良いお店

として推されてました。

 

ほぼ席が埋まっていたので、

店内写真はあまり撮れず残念。

 

もし予約時に選べるのなら

店内奥にあるボックスの

ソファ席が特等席です。

 

個室もあって8名・10名・24名

対応可能。

パンと特製ステーキソース。

 

ショートコースということで

前菜はスープかサラダを選べます。

 

相方と二人で

スープとシーザーサラダを

別々にオーダー。

 

普通に美味しい。

 

前菜を食べ終わると、

ごっついナイフが。

 

これで刺されたら死ぬと思う...

 

きました!

 

本日のシェフ厳選

プライムグレードステーキ。

 

USDA(アメリカ農務省)格付け

最高位のブラックアンガスビーフ

熟成し、

特注オーブンで焼き上げた

極上ステーキです。

 

プランではサーロイン、リブアイ、

フィレのいずれかの提供で、

チョイスはお店がするとなっています。

 

本日はサーロインでした。

 

すごく厚切りなのでお皿いっぱいに

ステーキが広がるといった感じでは

ありませんが、

ボリュームはけっこうあります。

 

女性だと食べきれないかも。

 

ちなみに肉に刺さっている

赤い目印は焼き加減を

示すもののようです。

 

私のはレアで赤。

 

相方はミディアムレアでピンクでした。

 

レアの断面。

 

きれいなルビー色。

 

これだけ分厚いステーキの

火入れは難しいんでしょうね~。

 

家庭ではムリだな~。

 

熟成肉ということで、

柔らかいんですが弾力があります。

 

噛むことで旨味が感じられ、

いわゆる通常日本人に喜ばれる、

とろけるようなステーキとは

違いますが、とにかく旨い!

 

ソースなしでも美味しいし、

バーベキュー味の特製ソースもいい。

 

一切れ、一切れ味を変えて

楽しみました。

 

アメリカ人にはこういう弾力のある

ステーキこそが旨いと感じるものだと

聞いたことがあります。

 

なるほど、

アメリカで高い人気を誇る訳だ。

 

サーロインといっても

脂身はなかったので

とても食べやすかった。

 

最後はデザートの

ガトーショコラとアイス。

 

それにコーヒーが付きます。

 

すでにお腹一杯だというのに

ケーキのでかいこと!

 

アメリカのお店だもんなー。

 

日本とはサイズ感が違う。

 

アメリカンサイズといえば、

私はショートコースで肉の

ボリュームも多分一番少ない

思うので食べきれましたが、

周囲のテーブルでは

信じられないくらい大きな肉の塊

(にしか見えなかった)

が提供されていて、

どうみても完食はムリだろ~

という感じでした。

 

でも他の方の口コミを見ていたら

残った分は持ち帰りが

可能なんだそうです。

 

翌日薄く切ってステーキ丼にして

食べるなんていいですよね。

 

正直、

ショートコースでは

まだまだこのお店の本当の実力は

わかりません。

 

エンペラーステーキ

(2~3人前24,000円)とか

プライムポーターハウスステーキ

(2人前16,000円)とか

やっぱりこちらの名物をいただかないと。

 

とはいえ、

ショートコースでも

かなり満足度は高いので、

まずは手軽に一度

ステーキの本場アメリカの味を

試してみてはいかがでしょうか。

 

ごちそうさまでした。

 

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