アラフィフの料理初心者が電気圧力鍋で玉ねぎのファルシーを作ってみた 昨年まで料理は全くできなかった 私ですが、 たまたま作った料理が美味しくて、 以来、すっかり料理好きの オジサンに変身してしまいました。 […]
「2018年12月」の記事一覧(2 / 3ページ目)
【料理初心者要注意】タンドリーチキンは焦がしやすい?
レシピ動画を見ながらタンドリーチキンを作ってみた 今回はご飯のお供に最高な タンドリーチキン を作ってみました。 インド料理でお馴染みですが、 レシピさえわかれば、 家庭でも簡単に作れます。 […]
男の簡単料理! 漬けるだけでお店の味/まぐろの漬け丼
普通の刺身よりも間違いなく旨い! ハマる漬け丼 スーパーで買ったお刺身が 生臭いと感じることって ありませんか? 私は割と敏感なのかよくあります。 今回のレシピはその生臭さを消して 自宅で簡単 […]
ふるさと納税 絶対おすすめ いくら醤油漬100gX6パック
【口コミ&評判】さとふる限定「大満足」いくら醤油漬は100gづつのパックで使いやすさ抜群! ふるさと納税の返礼品選び、 楽しいけれど迷いますよね。 私は いくらか牛肉であれば間違いない と思い […]
究極に旨い!芸能人絶賛のうに卵かけご飯を作ってみた
これぞ究極の贅沢TKG!雲丹卵かけご飯 「お腹一杯うにを食べてみたい!」 でも お鮨屋さんで うにばかり食べていたら 一体いくらかかるのかわからない ならば、自分でうに丼を作れば 安く、お腹一杯うにを食べることが できる […]
手早く簡単!料理初心者にピッタリ!火を使わないアボカドしらす丼
全くの素人アラフィフでも15分でできた!超簡単なおしゃれ丼 料理を始めたばかりの頃は コンロに火をつける料理が苦手でした。 焦がしちゃいけないと、 フライパンを火にかける瞬間から とにかく焦ります。 アラフィフのおっちゃ […]
そこそこ簡単なのに初心者でも本格中華の味 薄切り肉を使って黒酢豚
揚げなくていい! 火の通り具合に悩まなくていい! 薄切り肉を使えば誰でも柔らか食感の本格的な酢豚ができる! 酢豚って中華料理の中でも 定番中の定番ですよね。 私が見たネットアンケートでは 中華 […]
料理初心者が無謀にもトマトのファルシーに挑戦
料理歴3ヶ月のアラフィフ男が上級者御用達のトマトのファルシーを作ったらどうなる? このレシピを作った頃は ちょうど料理を始めて3ヶ月 くらい経った頃でした。 少し料理にも慣れてきて 週末の時間のある時など、 […]
インスタ映えを狙ってアラフィフがフルーツオープンサンドを作ってみた
インスタ映えを狙ってアラフィフがフルーツオープンサンドを作ってみた すごい料理上手と 思われるかもしれませんが、 一年前は、キッチンとは まるで縁のない生活をしていました。 その頃の私ができたものと言えば、 […]